營養標籤

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2014.02.16
香港的營養標籤法於2010年實施,消費者可憑此了解包裝食物的營養質素。原來同年美國對於食肆的菜單也有類似的標籤法(Menu Labelling),近年更從紐約擴展至其他州份。 研究指出食客普遍都低估自己外出進食所攝取的熱量,事實上外出進食的次數越多,肥胖的機會越高,大大增加患上慢性疾病的風險。...

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